François-Wien

François im Vierzehnten, neue Adresse für mediterrane Kochkunst im Herzen des 14. Bezirks, begeisterte 2013 die heimische Gastronomieszene. Mit Gewürzen aus dem gesamten Mittelmeerraum und ursprünglichen Zubereitungsmethoden verwandelte Patron und Chef de Cuisine François Laliberté hier heimische Produkte zu außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen.

Wir kreierten den Namen „François im Vierzehnten“, konzipierten die strategische Ausrichtung und Positionierung des Restaurants, erstellten die Weinkarte, standen in allen fachlichen, operativen sowie gestalterischen Belangen beratend zur Seite und organisierten die Pressearbeit für die Eröffnung.